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2020年4月10日 11:23
浅間白桃の受粉作業
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昨年同様に花冷えの天候が続き、
桃の花が散らずに咲き続けて嬉しい店長の田中です。
今回は、田草川さんの浅間白桃の畑にお邪魔して、
人工授粉作業の様子を見学してきました！
皆さん、これが何か分かりますか？
これは桃の花から採った花粉です！！
これを黒いはたきにつけて、桃の花に人工授粉していきます。
今回は、2回目の人工授粉の作業を見学しましたが、
1つの枝でも、花の開花状況が違います。
赤い矢印は、1回目の人工授粉が受粉のタイミングだった花で、
今回は散ってしまっています。
青い矢印は、桃の花の中心部が濃いピンク色をしているかと思いますが、
今がまさにピッタリなタイミングの花です。
黄色い矢印は、少しピンクが薄いと思いますが、受粉には若干早い花となります。
浅間白桃や川中島白桃など人工授粉が必要な品種は、
年々栽培者が減少していますが、
栽培に手間ひまがかかるのも理由の一つです。
しかし、大きくて甘くい！
今回は、花から花粉を取り出す所も動画でお伝えしていますので、
YouTubeチャンネルも是非ご覧頂ければと思います！
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