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2014年6月10日 17:56
日川白鳳の袋かけ！大きくしっかり育ってまっす！
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美味しい桃やぶどうを通販して全国へ届けたい！
その事に夢中の店長の田中です。こんにちは！
今日も蒸し蒸しと暑い日でしたが、いかがお過ごしですか？
先日、小池農園さんの日川白鳳の桃畑にお邪魔してきました。
見て下さい！
こんなに大きく育ってます。
そんな大事な桃を守るために1個1個丁寧に袋掛けをおこないます。
袋掛けをおこなうのは何故かというと、
１．強風などで枝や葉っぱで擦れたり傷が付くのを防ぐ
２．雨に触れないようにすることで、病気などから守る
３．害虫などから守る
４．光を遮ることで葉緑素を退化させて、袋を取った後での色づきをよくする
５．何袋かけたかわかる
店長田中が農家さんから学んだことは僅かですので、
もっと他にもあるかもしれませんが...
低い場所の桃から高い場所の桃まで、
作業をおこなわなければなりませんので、
大変な作業です。
脚立だって一番上の方に上ったら、
バランス取るのだって大変なんですからね！
本当に手間暇がかかっているんですよ！
1本の木に大体500個くらい実をつけるそうです。
もちろん、一番美味しいところから収穫して
皆さんにはお届けしますからね！
小池さん、脚立から落ちないように作業して下さいね！
例年通り、7月に入ってスグに収穫が開始されそうです。（予定）
もう少ししたら注文開始予定です！
今しばらくお待ち下さいませ。