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2014年6月20日 11:04
白鳳の袋かけ
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早生品種の供選出荷が始まりました。
農家の方は朝早くからの収穫が加わり、
忙しい日々が始まりました。
豊作であって欲しいと心から願っている店長の田中です！
先日三枝農園にお邪魔した時には、
白鳳の畑で袋掛けをおこなっていました。
丁寧に1個1個袋掛けです。
7月中旬から収穫が始まる白鳳は、
桃の定番とよばれるように歴史のある品種です。
しっかりと、大きく育っていましたが、
今年の実の付き方はスゴイですね。
仕上げ摘果をしながらの袋掛けですが、
もったいない程落とす実があります。
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一気に摘果する事の弊害や
キズの事とか玉割れの事とか...
忙しい作業の合間をぬって、
色々と教えていただきました。
この袋が、収穫までの桃を大事に守ってくれる事を願います。
収穫までカウントダウンが始まりました！
お愉しみに！