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2014年7月24日 16:03
親分!浅間白桃の出荷ですぜぇ~
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個人的な話で恐縮ですが、
早生品種で好きな桃は日川白鳳!
一年通して一番好きな桃は浅間白桃!
最近"嶺鳳"がランキング入りしてきましたが、
浅間白桃の美味しさはダントツだと思う
店長の田中です!
そんな浅間白桃を小池さんと三枝さんが収穫しています。
この畑の段階で、よいものを選別して貰っています。
あまりに綺麗に色づいていたので、
小池さんが収穫するところを撮影するのは忘れました...m(_ _)m
本当に見事に色づいています。
形も大きく贈り物には最適な桃だと心から思います。
そしてまたこっそり、検査結果を見せて頂きましたので、
コッソリではなくお見せします。
糖度が13度以上だとプレミアムといった感じはありません。
早生品種だと難しいかもしれませんが、
メインのこの時期の桃は、普通に糖度も高くなります。
13度以上は普通です。
農家さんとも消費者の皆さんとも真っ直ぐに向き合い、
糖度で妙に煽り立てることなく
ストレートにご紹介して販売したい...
それがいいなぁ~と思うのです。
小池さんと三枝さんを応援して下さい!!!
ご注文お待ちしています!!